Kommentare zu: „Kuchen mit Gemüse drin?” - Ein Rezept für süßen Möhrenkuchen http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/ Thu, 17 May 2012 20:16:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.3 Von: abc-mama http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2940 abc-mama Mon, 14 May 2012 09:46:59 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2940 Hallo, ich habe beide Varianten probiert und konnte keinen großen Unterschied zwischen den fertigen Kuchen feststellen. Wenn nur noch 350 g ungeputzte Möhren im Haus sind, wird das Rezpt daran nicht scheitern (vielleicht geht der Kuchen sogar ein wenig besser auf), bei 350 g geputzten Möhren wird der Kuchen eben ein wenig "möhriger" im Geschmack und in der Farbe . :) Wie gesagt: Es macht kaum einen feststellbaren Unterschied und deswegen die Angabe "geputzt" nun in Klammern. Viele Grüße Hallo,

ich habe beide Varianten probiert und konnte keinen großen Unterschied zwischen den fertigen Kuchen feststellen.

Wenn nur noch 350 g ungeputzte Möhren im Haus sind, wird das Rezpt daran nicht scheitern (vielleicht geht der Kuchen sogar ein wenig besser auf), bei 350 g geputzten Möhren wird der Kuchen eben ein wenig “möhriger” im Geschmack und in der Farbe . :)

Wie gesagt: Es macht kaum einen feststellbaren Unterschied und deswegen die Angabe “geputzt” nun in Klammern.

Viele Grüße

]]> Von: schmuffelinchen http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2939 schmuffelinchen Mon, 14 May 2012 09:37:49 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2939 Hallo, danke für das Ausprobieren, dann kann ich ja bald loslegen :-) Jetzt wirft sich mir nur noch die Frage auf, nimmt man jetzt 350 bereits geputzte und geschälte Möhren oder 350 g unbearbeitete Möhren ? Hab mal so mal so gemacht, aber bei dir oben stehts jetzt auch wieder anders? Ich möchte deinem Rezept ja auch treu bleiben, weils einfach so toll ist! Liebe Grüße Hallo,

danke für das Ausprobieren, dann kann ich ja bald loslegen :-)

Jetzt wirft sich mir nur noch die Frage auf, nimmt man jetzt 350 bereits geputzte und geschälte Möhren oder 350 g unbearbeitete Möhren ?

Hab mal so mal so gemacht, aber bei dir oben stehts jetzt auch wieder anders?
Ich möchte deinem Rezept ja auch treu bleiben, weils einfach so toll ist!

Liebe Grüße

]]> Von: abc-mama http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2938 abc-mama Mon, 14 May 2012 07:47:05 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2938 Hallo, hier das Ergebnis der gestrigen Kuchenbäckerei: Es stimmt, bedingt durch die schweren Zutaten geht der Kuchen nicht allzu sehr beim Backen auf. Im Rezept steht daher nun die doppelte Menge Backpulver, was sicher das Ergebnis ein wenig verbessern kann. Ich habe den Teig (für eine kleine Kastenkuchenform) aus der Hälfte der angegeben Zutaten gemacht, ihn bei 160°C ca. 55 Minuten lang gebacken und der Kuchen ist wunderbar geraten. Die angegebene Teigmenge auf zwei kleinere Backformen zu verteilen und zwei Kuchen daraus zu backen ist also problemlos möglich, wenn bei etwas niedrigerer Temperatur gebacken wird. :) Viele Grüße und eine schöne Woche! Hallo,

hier das Ergebnis der gestrigen Kuchenbäckerei:
Es stimmt, bedingt durch die schweren Zutaten geht der Kuchen nicht allzu sehr beim Backen auf.
Im Rezept steht daher nun die doppelte Menge Backpulver, was sicher das Ergebnis ein wenig verbessern kann.

Ich habe den Teig (für eine kleine Kastenkuchenform) aus der Hälfte der angegeben Zutaten gemacht, ihn bei 160°C ca. 55 Minuten lang gebacken und der Kuchen ist wunderbar geraten.

Die angegebene Teigmenge auf zwei kleinere Backformen zu verteilen und zwei Kuchen daraus zu backen ist also problemlos möglich, wenn bei etwas niedrigerer Temperatur gebacken wird. :)

Viele Grüße und eine schöne Woche!

]]> Von: schmuffelinchen http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2937 schmuffelinchen Mon, 14 May 2012 07:08:23 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2937 Guten morgen, mit so einem vollen Einsatz hab ich gar nicht gerechnet, ich bin gespannt auf das Ergebnis :-) viele liebe grüße schmuffelinchen Guten morgen,

mit so einem vollen Einsatz hab ich gar nicht gerechnet, ich bin gespannt auf das Ergebnis :-)

viele liebe grüße

schmuffelinchen

]]> Von: abc-mama http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2934 abc-mama Sun, 13 May 2012 11:58:55 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2934 Hallo, zur gewissenhaften Beantwortung der Fragen (und weil hier allen der Sinn nach Kuchen steht...) wird der Kuchen heute gleich mal wieder gebacken. :) Ergebnisse dann morgen an dieser Stelle. :) Einen sonnigen Rest-Sonntag und viele Grüße Hallo,

zur gewissenhaften Beantwortung der Fragen (und weil hier allen der Sinn nach Kuchen steht…) wird der Kuchen heute gleich mal wieder gebacken. :)

Ergebnisse dann morgen an dieser Stelle. :)

Einen sonnigen Rest-Sonntag und viele Grüße

]]> Von: schmuffelinchen http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2933 schmuffelinchen Sat, 12 May 2012 06:27:34 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2933 Hallo, habe den Kuchen schon sehr oft gemacht und bin echt begeistert, nur geht er nicht mehr wirklich auf? Woran kann das liegen?Was mache ich falsch? Weil meine Große am 18. Mai Geburtstag hat, möchte ich für die Feier im Kiga zwei kleine Gugelhupfe machen, kann ich den Teig dann einfach halbiert in die Formen machen?Für eine schnelle Rückmeldung wäre ich dankbar Liebe Grüße schmuffelinchen Hallo,
habe den Kuchen schon sehr oft gemacht und bin echt begeistert, nur geht er nicht mehr wirklich auf? Woran kann das liegen?Was mache ich falsch?
Weil meine Große am 18. Mai Geburtstag hat, möchte ich für die Feier im Kiga zwei kleine Gugelhupfe machen, kann ich den Teig dann einfach halbiert in die Formen machen?Für eine schnelle Rückmeldung wäre ich dankbar

Liebe Grüße
schmuffelinchen

]]> Von: abc-mama http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2377 abc-mama Mon, 16 May 2011 07:56:40 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2377 Hallo und vielen Dank für die Rückmeldung. Freut mich sehr, dass der Kuchen so gut angekommen ist! :) Viele Grüße Hallo und vielen Dank für die Rückmeldung.
Freut mich sehr, dass der Kuchen so gut angekommen ist! :)

Viele Grüße

]]> Von: TotallyMutti^^ http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2375 TotallyMutti^^ Sat, 14 May 2011 15:53:17 +0000 http://www.abc-kinder.de/familie/%e2%80%9ekuchen-mit-gemuse-drin-ein-rezept-fur-susen-mohrenkuchen/#comment-2375 Also, der Möhrenkuchen war sehr weich und saftig, es war super einfach ihn zu backen und wir waren sehr schnell mit allem fertig^^ Mein Mann und mein Sohn waren begeistert! Allerdings habe ich wegen meinem Sohn (11 Monate) die Nüsse weggelassen.. war genauso gut Also danke für das Rezept! Also,
der Möhrenkuchen war sehr weich und saftig, es war super einfach ihn zu backen und wir waren sehr schnell mit allem fertig^^
Mein Mann und mein Sohn waren begeistert!
Allerdings habe ich wegen meinem Sohn (11 Monate) die Nüsse weggelassen.. war genauso gut

Also danke für das Rezept!

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