Mit dem Geschmack ist es oft so eine Sache: Bei manchen Dingen glaubt man schon, sie nicht zu mögen, wenn man sie erstmalig nur von Weitem sieht. Manches hingegen erscheint appetitlich und stellt sich beim Probieren schließlich als Enttäuschung heraus. Das Auge isst mit – und wenn man mal nicht sehen kann, was sich im […]
Schlagwort: Gesunde Ernährung
Essensplan für die ganze Woche
Kinderarmut mitten in Deutschland? Gibt’s nicht? Gibt es doch! Laut Angaben der Düsseldorfer Kindertafel sind es allein 16.000 Kinder in Düsseldorf, die Unterstützung benötigen, um täglich
„Ach, wär‘ doch nicht alles so furchtbar lecker…!“ Und das noch mehr als sonst in der Winter- und Weihnachtszeit, in der es draußen so dunkel und ungemütlich und drinnen dafür sooo kuschelig ist, dass man sich noch lieber als sonst auf die Couch zurück zieht und einfach mal das Faulenzen genießt. So nimmt das „Elend“ […]
Möhrenkuchen? Das klingt vielleicht erstmal nach „Iiih, das ess ich nicht!“, nach „unsüß“ und „trocken“. Das muss er aber keineswegs sein! Mit nachstehendem Rezept wird Möh
Das erste Frühstück lässt Schulkinder gut gestärkt in den Tag starten, das zweite in der großen Pause sorgt für den nötigen Energienachschub im Schulalltag. Und der wird gebraucht für Aufmerks
Kaufen ist einfach, Selbermachen oft auch nicht viel schwieriger! Und besonders für Kinder ungleich spannender, stellen sie doch ab dem Kindergartenalter dauernd Fragen, die mit „Wie macht man eigentlich…?“ beginnen. Aus frischen Früchten, Gelierzucker und mit nur wenig Aufwand lässt sich schnell und einfach Konfitüre herstellen – zum eigenen Verzehr oder als individuelles Geschenk. Das schöne […]
Ganz klar: wer stillt, spart eine Menge Geld. Gerade vor der Geburt des ersten Kindes ist jedoch manchmal Unsicherheit vorhanden: „Wird es mit dem Stillen klappen? Und wenn nicht: Was brauchen w
Schon Babys lieben’s süß! Muttermilch schmeckt süß und ist damit als erste Nahrung voll nach ihrem Geschmack. Weniger (süß) ist mehr! Wenn das Baby größer wird und die Zeit der Beikost begin
Obst und Gemüse spielen bei der gesunden Ernährung eine große Rolle, da sie viele Vitamine enthalten. Theoretisch ist dies bekannt, in der Praxis finden die gesunden Lebensmittel aber nicht immer den gewünschten Anklang bei Kindern. Im Babyalter ist es einfach, den Bedarf an vitaminreicher Kost zu decken. Ob selbst zubereitet oder als fertiger Brei aus […]
