Schlagwort: Kochen und Backen

Das erste Frühstück lässt Schulkinder gut gestärkt in den Tag starten, das zweite in der großen Pause sorgt für den nötigen Energienachschub im Schulalltag. Und der wird gebraucht für Aufmerksamkeit beim Mathe-Pauken und Diktat-Schreiben, für Kraft und Ausdauer im Sportunterricht und reichlich Kreativität beim Musizieren und Malen! Was Kinder essen, liegt in den ersten Schuljahren […]
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Apfelkuchen schmeckt das ganze Jahr über gut, Kirschkuchen – mit frischen Kirschen – ist besonders lecker zur Kirschenzeit um den Sommeranfang herum und ein Pflaumenkuchen vom Blech darf im Spätsommer praktisch nicht fehlen. Mit oder ohne Sahne – im Spätsommer einfach ein Genuss: Pflaumenkuchen mit Streuseln vom Blech       Für ein Backblech benötigt man: Für den Hefeteig: 1 […]
Obst und Gemüse spielen bei der gesunden Ernährung eine große Rolle, da sie viele Vitamine enthalten. Theoretisch ist dies bekannt, in der Praxis finden die gesunden Lebensmittel aber nicht immer den gewünschten Anklang bei Kindern. Im Babyalter ist es einfach, den Bedarf an vitaminreicher Kost zu decken. Ob selbst zubereitet oder als fertiger Brei aus […]
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