Kochen und Backen – Seite 10 – ABC Kinder

Familie

Ein bunter und leckerer Klassiker auf dem Teller: Rezept für Erbsen und Möhren

Wo es kürzlich an dieser Stelle ein Rezept für Frikadellen gab, hier noch eine Beilage, die nach Meinung der abc-mama exzellent dazu passt: Erbsen und Möhren. Auch wenn Gemüse allgemein…

(Nicht nur) Bei Kindern beliebt und immer wieder lecker: Rezept für Frikadellen

Ob kalt oder warm, klein oder groß, rund oder flach auf einem Brötchen: Frikadellen kommen eigentlich zu jeder Gelegenheit und bei Kindern fast immer gut an. Rezepte für Frikadellen gibt…

Familie

Ruck-Zuck-Pellkartoffeln aus der Mikrowelle

Pellkartoffeln schmecken lecker – nicht nur im Kartoffelsalat, sondern auch mit Kräuterquark oder Tzatziki, Kräuterbutter oder Salatdressing. Und sie haben einen entscheidenden, praktischen Vorteil: Im Gegensatz zu Salzkartoffeln müssen sie…

Familie

Rezept für Linseneintopf, „verfeinert“ statt selbst gekocht – oder: „Wenn mal wieder die Zeit zum „richtigen“ Kochen fehlt“

Die eigenen Kinder erstaunen einen immer wieder: Da wird in der Regel jede Mahlzeit auf dem Teller kritisch beäugt und es scheint die Devise zu gelten „Je übersichtlicher und eindeutiger…

Muffins: aus der Backmischung auch in großen Mengen schnell „gezaubert“

Geburtstag in der Schulklasse oder im Kindergarten, Kindergeburtstag daheim, Sommerfest des Turnvereins, Familienfeier … nur einige der unzähligen Anlässe, zu denen Kuchen einfach dazu gehört und traditionell von den Eltern…

Süße Pfannkuchen-Vielfalt zum Kindergeburtstag

Bei Geburtstagspartys im Kindergartenalter hat man als Eltern des Geburtstagskindes in der Regel alle Hände voll zu tun: Bei Spielen wird kräftig assistiert und beim gemeinsamen Essen könnte man gut…

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Das Herzstück der Weihnachtsbäckerei: Ausstechplätzchen! (mit Rezept)

Der Endspurt zum Heiligen Abend ist eingeläutet. Vielleicht findet sich trotzdem noch etwas Zeit, vorm Fest noch einige Plätzchen für die ruhigen und gemütlichen Tage nach dem Heiligen Tagen zu…

Familie

Für vor und nach den Festtagen: ein Wintereintopf voll frischem Gemüse

Vor und nach der Schlemmerei an den Weihnachtsfesttagen und überhaupt in der kalten Winterzeit ist eine herzhafte Suppe aus Gemüse und Würstchen genau das Richtige. Auch Kinder freuen sich oft…

Familie

Herbstlich-deftig und schnell zubereitet: Möhreneintopf mit Würstchen

Viele Kinder sind keine großen Freunde von Gemüse. Kartoffeln und Möhren auf dem Teller werden jedoch oft akzeptiert. Möhreneintopf ist farbenfroh in kräftig-orange, ohne großen Küchenzauber hergestellt und passt als…

Kirschmuffins und Zitronenmuffins – zwei Rezepte für Kinderfeste

Die abc-mama hat kürzlich gebacken und dabei mangels passenden Rezepts im Haus – mal wieder – improvisieren müssen. Kirschmuffins und Zitronenmuffins sollten es diesmal sein – und sind es zum…

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