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Gesunde Ernährung

71 Artikel
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Acht Kräuter für den Familien-Küchengarten

  • 17. Juni 2013
  • abc-mama
Wer gerne frisch kocht, für den ist der Geschmack frischer Kräuter sicherlich unverzichtbar. Das Gute am eigenen Kräuterbeet im Vergleich zum Gemüsegarten: Eine kleine Auswahl beliebter Kräuter erfordert nur wenig…
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Schokolade, Bonbon und Co. – Süße Versuchungen im Familienalltag

  • 26. April 2013
  • abc-mama
Süßigkeiten locken viele schier Kinder magisch an, wenn diese einmal auf den Geschmack gekommen sind. Hätten die Kleinen freie Hand bei der Auswahl der Einkäufe, würden sich dann nicht vielleicht…
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Tomatenzeit! 5 ganz persönliche Lieblingsrezepte

  • 29. August 2012
  • abc-mama
Tomaten sind einfach ein tolles Gemüse: Appetitlich leuchtend rot, saftig, kalorienarm, lecker und unheimlich vielfältig in der Küche zu verwenden dank einfacher Rezepte, die wenig Arbeit machen und farbenfrohe, frische,…
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Im wahrsten Sinne kinderleicht: Gemüse im eigenen Garten anbauen

  • 14. März 2012
  • abc-mama
Auch wenn die Überschrift anders lautet: Zum Gemüseanbau braucht es im Grunde gar keinen Garten! Für manche schmackhafte Arten, die eher in die Höhe als in die Breite wachsen, genügt…
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Rezept: Eine heiße Gemüsesuppe für eisige Wintertage

  • 16. Januar 2012
  • abc-mama
Auch wenn viele Kinder bis jetzt auf den großen Spaß verzichten mussten, weil der Winter sich diesmal von seiner grünen Seite zeigt: Eine warme Suppe ist (nicht nur) nach stundenlangen…
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Großer Genuss ganz einfach gemacht: Rezepte für Cremesuppen

  • 11. Januar 2012
  • abc-mama
Die abc-mama hat sie schon immer gerne gegessen, hat aber kürzlich erst gelernt, dass sie sich ganz leicht aus wenigen Zutaten herstellen lassen. Die Rede ist von cremigen Suppen aus…
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Was tun, wenn Gemüse auf dem Teller nicht wirklich gefragt ist?

  • 19. Oktober 2011
  • abc-mama
Kinder und Gemüse – oft ein leidiges Thema am Esstisch. „Ich mag das nicht! Ich ess das nicht! Das schmeckt mir nicht!“–  oder kurz: „Bäh!“ Reaktionen, die sich übrigens selten…
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Frisch aus der Küche auf den Früchstückstisch: 2 Rezepte für Konfitüre

  • 12. September 2011
  • abc-mama
Die abc-mama hat kürzlich wieder Konfitüre gekocht – überwiegend aus dem, was der Garten gerade so hergab wie zum Beispiel den frisch gepflückten Birnen und den Kirschen, die im Frühsommer…
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Damit in Schule und Kindergarten nie die Puste ausgeht: Rund ums Pausenbrot und Zweite Frühstück

  • 7. September 2011
  • abc-mama
Auch wenn eigentlich kein Kind mit leerem Magen morgens aus dem Haus gehen sollte: Bei vielen mangelt es so früh am Tage einfach noch am nötigen Appetit – und nicht…
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„Was bieten wir unseren Gästen an?“: Die Pros und Contras der Klassiker für den Kindergeburtstag

  • 31. August 2011
  • abc-mama
Wenn viele Kinder, beispielsweise beim Kindergeburtstag, mit herzhaften Speisen versorgt sein wollen, soll es in erster Linie natürlicheins: allen gut schmecken! Sehr schön ist es darüber hinaus, wenn man sich…
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